Свежая малина
Малина – это в буквальном смысле Сербский национальный бренд, что уже говорит о её качестве.
Географическое положение и континентальный климат со средней годовой температурой от 9,3 до 10,9 ° C и осадками порядка 647-820 мм способствуют тому, что качество сербской малины значительно опережает ягоды из других частей мира.
Малина из Сербии характеризуется высоким процентом сухого вещества, составляющим 8-14% — это преимущество в качестве, использовании и технологической ценности фруктов.
Наиболее широко используемым сортом малины в Сербии является Willamette, который отличается исключительным вкусом и темно-красным цветом, который остаётся даже после глубокой заморозки.
Помимо Willametta, сорт Miker также очень популярен.
Малина тщательно собирается вручную и упаковывается непосредственно в пластиковые пакеты с или без бумажного слоя 100 г-500 г. Транспортировка свежей малины производится при 0 градусах Цельсия.